V roce 1992 Anna Brandejs promovala na Univerzitě veterinárního lékařství a farmacie v Košicích. Dva roky poté pracovala na katedře Biochemie své alma mater.
ANNA BRANDEJS: 6 TIPŮ, JAK SE STÁT ÚSPĚŠNOU
Od roku 1994 Anna Brandejs pracovala pro nadnárodní farmaceutické koncerny Bristol Mayers Squibb a Abbott laboratories.
V roce 2002 Anna Brandejs založila firmu Medaprex, která se specializuje na dovoz injekčních preparátů, implantátů a přístrojů pro kliniky estetické medicíny.
V roce 2013 Anna Brandejs stála u zrodu kliniky estetické medicíny Brandeis Clinic, která se záhy zařadila mezi ty nejlepší v Evropě. Jako jedna z mála českých klinik, po vzoru špičkových švýcarských, Brandeis Clinic poskytuje komplexní služby estetické medicíny, a to plastickou chirurgii a preventivní medicínu.
Podnikatelka Anna Brandejs je provdaná za známého pražského hoteliéra a galeristu Antonína Brandejse.