Několik let byl Tomáš Baldýnský, přezdívaný Baldachýn, filmovým recenzentem časopisu Reflex. Stal se jedním ze tří autorů komiksu Zelený Raoul: nekonečný příběh České republiky očima ufona, který v Reflexu vychází, a stál u zrodu humoristického serveru Kompost.cz. Přispíval také do jiných médií.
TOMÁŠ BALDÝNSKÝ - PRAOTEC COMEBACKU
Od prosince 2006 do března 2008 byl Tomáš Baldýnský předsedou Rady Fondu ČR pro podporu a rozvoj české kinematografie.
Vedl scenáristického tým seriálu Comeback TV Nova a je také autorem seriálu Kosmo. Tomáš Baldýnský je spolutvůrcem scénářů k seriálu Gympl s (r)učením omezeným, komediálních sérií Helena a Poldové a nemluvně, na níž se podílel též coby producent.
V epizodních rolích se Tomáš Baldýnský objevil v seriálech Comeback, Vyprávěj nebo v krátkometrážní hororové komedii Byl jsem mladistvým intelektuálem.
V polovině roku 2012 Tomáš Baldýnský začal působit coby kreativní producent Filmového centra České televize.
Se spisovatelkou Petrou Soukupovou má Tomáš Baldýnský dceru Marlu (narozena 2013).