Absolvoval Agronomickou fakultu Vysoké školy zemědělské v Brně. V letech 1965 až 1984 Jan Kostrhun pracoval jako zootechnik. Poté do roku 1990 se věnoval již jen psaní scénářů.
S literární činností Jan Kostrhun začal už v roce 1965. Napsal přes dvacet knih, scénáře k celovečerním filmům, např. Pytláci, Vinobraní či Sedmé nebe, několik dokumentů a rozhlasových her. Přispíval do řady periodik.
V roce 1968 byl Jan Kostrhun krátce členem KSČ. Do politiky aktivně vstoupil po Sametové revoluci 1989. Rok nato stál u zrodu Zemědělské strany, za niž byl ve volbách 1992 zvolen do Sněmovny lidu. Ve Federálním shromáždění setrval do zániku Československa.
Po zániku Zemědělské strany se Jan Kostrhun stal roku 1994 členem ČSSD, za niž ve volbách 1996 usedl do dolní komory. V roce 1998 poslanecký mandát obhájil. Ve Sněmovně setrval do voleb 2002.
V letech 2003 až 2009 a poté opět v letech 2009 až 2015 Jan Kostrhun působil v Radě pro rozhlasové a televizní vysílání.
O JANU KOSTRHUNOVI ČTĚTE ZDE>>
Jan Kostrhun byl ženatý. Měl tři děti.
Spisovatel, scenárista a politik ČSSD Jan Kostrhun zemřel 2. května 2022. Bylo mu 79 let.