Ve čtrnácti letech si zahrál svou nejslavnější roli v oblíbeném seriálu Bylo nás pět. Málokdo dnes ví, že uličník Petr Bajza je Adam Novák.
Už od dětství se věnoval divadlu a divadelní tvorbě. Účinkoval v recitačním souboru a hrál v muzikálu Ruty Šuty Arizona Texas. K seriálu Bylo nás pět se dostal díky hraní v německém seriálu. Tehdy si ho tam vyhlédl režisér Karel Smyczek a o rok později ho obsadil.
Adam Novák vystudoval Umělecko průmyslovou školu scénografickou. V televizi se objevuje velmi málo. Posledním seriálem, ve kterém hrál, je Český Robinson. V něm si zahrál se svou sestrou Sandrou Novákovou. Český Robinson však nebyl prvním seriálem, kde spolu sourozenci hráli. Sandra Nováková ztvárnila v Bylo nás pět Petrovu milou Evu Svobodovou.
Adam Novák hereckou kariéru vyměnil za práci scénografa. Vyzkoušel si i práci kameramana a režiséra filmu Pušky, puky, pivo a psi. Kromě filmu se věnuje také divadlu, výtvarnictví, sochařství a dekorování. Je ženatý a má dvě malé děti. Kromě sestry Sandry má ještě bratra Štěpána.