V mládí se Jana Sováková věnovala spíše výtvarnictví. Po maturitě na výtvarné škole se tímto oborem zabývala zejména ve volném čase - dala totiž přednost herectví. Již při studiu DAMU začala účinkovat v pražském Studiu Ypsilon.
JANA SOVÁKOVÁ - DIVOKÝ SEX V ULICI
Na obrazovce se Jana Sováková poprvé objevila v seriálu České televize Nemocnice na kraji města po dvaceti letech.
Coby majitelka kadeřnictví s pohnutým osudem Ingrid Šmídová Jana Sováková zaujala v novácké Ulici. Psycholožku Marcelu si zahrála v komediálním seriálu Radka Bajgara Neviditelní, pornohvězdu v Případech 1. oddělení nebo redaktorku v minisérii Kosmo.
V seriálové krimi komedii Černé vdovy, vysílaném televizí Prima, dostala Jana Sováková od režiséra Radka Bajgara příležitost předvést bojové sporty, jímž se v reálu věnovala. Ztvárnila drsnou obchodnici Annu Karolínu, která se neštítí snad ničeho.
Kromě herectví se Jana Sováková živí tetováním a navrhováním kostýmů.