Kateřina Pechová se herectví věnuje odmala. Od pěti let byla členkou Volyňského ochotnického souboru. Ještě jako studentka se mihla i v pražském divadle Na zábradlí, a to v představení Nemladá radost.
Profesionální herečkou se Kateřina Pechová stala úplně náhodou, ještě jako sedmnáctiletá studentka. Když TV Nova hledala vhodnou dívku, která by zvládla zahrát v oblíbeném seriálu Ordinace v růžové zahradě čtrnáctileté děvče, které ještě navíc otěhotní, její učitelka ji poslala na casting.
„Byla jsem hrozně nervózní, ale dopadlo to dobře. Nakonec si mě vybrali,“ svěřila se později Katka Pechová. Seriálovým otcem dítěte byl Ladislav Ondřej. To se psal rok 2012. O dva roky později se objevila v komedii Hany režiséra a scénáristy Michala Samira.
Jako malá chtěla být Kateřina Pechová "princeznou, kosmonautkou a učitelkou", ale pak se před ní narýsovala herecká dráha. U herectví hodlá zůstat, ale ráda by podle svých slov také odjela po maturitě studovat do zahraničí.
Pět let chodila Kateřina Pechová na osmileté gymnázium ve Volyni, pak dva roky na konzervatoř a pak se vrátila do Volyně na Střední a jazykovou školu studovat obor veřejná správa.