Princezna Maria-Olympia se narodila v New Yorku, ale když jí bylo sedm, přestěhovali se s rodiči do Londýna, kde se konečně setkala se svým dědečkem králem Konstantinem a babičkou královnou Annou Marií. Její otec Pavlos je potomek prastaré evropské šlechty a řeckých panovníků. Žije však v exilu. S manželkou, princeznou Marií-Chantal má pět dětí: nejstarší princeznu Marii-Olympii, jedinou dceru, a čtyři prince Konstantina-Alexiose, Achilease-Andrease, Odyssease-Kimona a Aristidise-Stavrose. Princezna Marie-Olympie se zajímá o divadlo, dějiny umění, grafiku a fotografování. Fascinují ji módní trendy, pracovala dokonce pro značku Dior a veřejnost ji vnímá jako módní ikonu, která určuje styl. V 19 letech se dala princezna Marie-Olympie ohromady s potomkem britské královské rodiny princem Harrym, mladším bratrem britského prince Williama.
ZAJÍMAVOSTI A NOVINKY O KRÁLOVSKÝCH RODINÁCH NAJDETE ZDE