Na pražské DAMU byl Jiří Wohanka dva roky žákem Rudolfa Hrušínského. Po absolutoriu nastoupil do Divadla Jaroslava Průchy na Kladně, kde strávil devatenáct let, během nichž odehrál pětaosmdesát rolí. Z Kladna pak přešel do pražského divadla Labyrint. Roku 1996 se stal členem právě vzniklého Divadla v Dlouhé.
JIŘÍ WOHANKA - PŘEŽIL PÁD LETADALA
Herecký rejstřík Jiřího Wohanky má velké rozpětí, od romantických hrdinů, přes role charakterní až k postavám komediálním. Na Kladně byly velmi populární inscenace her Osvobozeného divadla, v nichž s Otakarem Brouskem ml. vytvořil dvojici hlavních komiků, zazářil jako excentrický don Basilio v Lazebníkovi sevillském a stal se neodolatelným mrtvým králem Verencem v Soudných sestrách.
Natočil na padesát televizních inscenací, hrál zhruba ve stejném počtu českých filmů, objevil se v menších rolích také v německých a anglických filmech. Na stříbrném plátně Jiří Wohanka debutoval ještě jako student, a to replikou: „Co je vole?... Přece na půdě, vole!“ v muzikálu Starci na chmelu (1964) s Vladimírem Pucholtem v hlavní roli.
První větší filmovou roli Jakuba Míly dostal v Babičce (1971), již ztvárnila Jarmila Kurandová. Jiří Wohanka si převážně epizodní role zahrál ve více než třech desítkách seriálů. Jeho tvář mohli diváci vidět v Četnických humoreskách, Hospodě, ve Vyprávěj, v Letišti, Ordinaci v růžové zahradě a v mnoha krimi sériích.
Jiřího Wohanka je velmi sportovně založený. Kromě jiného si zamiloval létání na ultralehkých strojích, motorových rogalech a na větroních. Bydlí na samotě v lese, v domě, který sám postavil.