Již od mládí Gustav Oplustil hrál v ochotnickém divadle. Od roku 1953 pět let účinkoval v zájezdové skupině Divadla československé armády na Vinohradech.
O GUSTAVU OPLUSTILOVI ČTĚTE ZDE>>
Následně Gustav Oplustil pracoval jako dramaturg estrádních a zábavných pořadů v Městském domě osvěty a později působil v redakci zábavy Čs. televize, kde začal spolupracovat jako dramaturg mj. s režisérem Zdeňkem Podskalským.
S ním Gustav Oplustil vytvořil komedie Blázinec v prvním poschodí, Námluvy komtesy Gladioly nebo Sedm žen Alfonse Karáska.
Gustava Oplustila proslavily zábavné pořady V Praze bejvávalo blaze, Po stopách smíchu, Kabaret U dobré pohody, Život plný písniček, silvestrovské programy nebo seriály Uctivá poklona, pane Kohn či Pražský písničkář.
V roce 2002 byl Gustav Oplustil uveden do televizní Dvorany slávy Týtý.
V komunálních volbách 2014 Gustav Oplustil neúspěšně kandidoval do Zastupitelstva hlavního města Prahy.
Gustav Oplustil zemřel 21. října 2022. Bylo mu 96 let.