Jana Adámková, rozená Dolejší, studovala pedagogickou fakultu a při studiu tři roky vyučovala na 2. stupni základní školy. Vysokoškolské studium si dodělala až po několika letech dálkově v Olomouci. Mezitím úspěšně prošla konkurzem na moderování Počasí na TV Nova. Tento pořad moderovala pět let.
JANA ADÁMKOVÁ - ROZHOVOR PRO MAMINKU.CZ
Ve dvojici s Karlem Voříškem ještě dva roky moderovala Televizní noviny. Moderátorskou dráhu nakrátko přerušil odchod na mateřskou dovolenou, na kterou odešla v roce 2005. Po roce se Jana Adámková vrátila k moderování Počasí.
V roce 2012 Jana Adámková z televize po patnácti letech na vlastní žádost odešla. Důvodem byla prý tehdy značně napjatá situace ve zpravodajství Novy. Posléze se stala ředitelkou společnosti zabývající se mediálním tréninkem.
V roce 1999 si Jana Adámková vzala fotografa Petra Adámka. Má s ním syny Petra a Dannyho.