Po průmyslové škole v Mladé Boleslavy Ondřej Lochman absolvoval Kentucky Todd Central High School. Kromě toho má magisterský titul - obor učitelství pro 2. stupeň základní školy s aprobací anglický jazyk a občanská výchova - z Technické univerzity v Liberci. Doktorem se stal na UK v Praze.
V letech 1998 až 2005 Ondřej Lochman pracoval jako tvůrce webových stránek a aplikací. Posléze mj. vedl kurzy pro učitele a vychovatele či moderoval vzdělávací akce. Na svém kontě má několik desítek vzdělávacích kurzů v řadě zemí téměř celého světa.
V roce 2010 se Ondřej Lochman nechal naverbovat do státní správy. Krátce byl zaměstnancem ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy, kde se podílel na tvorbě a implementaci strategie pro neformální vzdělávání mládeže v rámci EU. Poté šéfoval nadaci, jež se specializuje na talentovanou mládež.
Do politiky Ondřej Lochman vkročil v komunálních volbách 2014. „S hnutím Žijeme pro Hradiště jsme v roce 2014 vyhráli volby a já se stal starostou. O čtyři roky později jsme úspěch zopakovali, když jsme získali přízeň více než 60 procent voličů,“ uvedl politik na stranickém webu.
V krajských volbách 2016 Ondřej Lochman jako nestraník za hnutí STAN neuspěl, stejně jako v parlamentních 2017. Post starosty v roce 2018 obhájil. Štěstí mu přálo i ve volbách 2020, kdy zasedl do Zastupitelstva Středočeského kraje.
Do vysoké politiky Ondřeje Lochmana vynesly parlamentní volby 2021, kdy byl společně se svými pěti kolegy, mj. tamním lídrem Vítem Rakušanem, ze středočeské kandidátky koalice Piráti a Starostové zvolen poslancem.
Jak Ondřej Lochman napsal ve svém předvolebním profilu, „každý politik, než se posune o patro výš, by měl nasbírat zkušenosti na komunální úrovni. To by mělo zaručit, že nebude odtržený od problémů obyčejných lidí. Já jsem tímto procesem již prošel, a proto jsem se rozhodl vstoupit do celostátní politiky, kde hodlám hájit zájmy běžných občanů, svých sousedů“.