Fotogalerie 2 fotografie 4 videa

Mirka van Gils Slavíková

Datum narození: 15. 1. 1961

Místo narození: Plzeň

Profese: cukrářka, autorka kuchařských knih

Související celebrity

Kolega - Josef Maršálek

Kolega - Josef Maršálek
Kolegyně - Michaela Landová

Kolegyně - Michaela Landová

Životopis

Mirka van Gils Slavíková, držitelka francouzského titulu Professeur en Sucre d'Art, byla porotkyní první řady soutěže České televize Peče celá země.

Cukrářkou se vyučila ještě v totalitním Československu, kde též studovala hotelový managament. Šéfcukrářku Mirka van Gils Slavíková dělala v letech 1979 až 1984 v pražském hotelu Moskva, pak dva roky v Alcronu a další dva v interhotelu Jalta.

MIRKA VAN GILS SLAVÍKOVÁ ŠLA DO PLAVEK

Slavíková se učila v zahraničí

Před Sametovou revolucí 1989 Mirka van Gils Slavíková emigrovala do Německa a odtud do Jihoafrické republiky. V Johannesburgu vedla místní cukrárnu a připravovala národní dezerty koeksister.

Posléze Mirka van Gils Slavíková krátce pobyla v Česku a vydala se do USA, kde v kalifornském San José založila cukrárnu specializovanou na perníčky.

Pak se Mirka van Gils Slavíková vrátila zpět do Evropy a studovala ve Švýcarsku na International Professional School v Curychu a ve Francii na Národní vysoké škole cukrářské, kde získala nejvyšší cukrářský titul Professeur en Sucre d'Art.

Mirka van Gils pekla i pro Craiga

Hvězdná cukrářka Mirka van Gils Slavíková vytvářela dorty mj. pro Karla Gotta, Daniela Craiga nebo pro Angelu Merkel.

V roce 2013 Mirka van Gils Slavíková získala zlatou medaili v Basileji za karamelovou panenku, kterou věnovala své mamince. To je jen jedno z mnoha ocenění, jehož se stala držitelkou.

Společně s cukrářem a pekařem Josefem Maršálkem byla autorka několika kuchařských knih Mirka van Gils Slavíková porotkyní první řady soutěže Peče celá země, kterou Česká televize vysílala v roce 2020.

O MIRCE VAN GILS SLAVÍKOVÉ ČTĚTE ZDE>>

Mirka van Gils Slavíková, která žije převážně v Holandsku, má syny Matěje a Clarka a dceru Hanu.