Jaroslav Plesl je divadelní, filmový a televizní herec, který je od roku 2001 členem Dejvického divadla. Vystudoval JAMU v Brně a první angažmá poté získal v Městském divadle ve Zlíně. Mezi výraznější role, které zde Jaroslav Plesl ztvárnil, patří Ivan Alexandrovič Chlestakov v Revizorovi, Michal v Jiráskově Lucerně nebo Valér v Lakomci. Hostuje i v divadlech na Jezerce v Praze nebo v divadle F.X.Šaldy v Liberci. V současné době je ale stálým členem Dejvického divadla v Praze, kam ho v roce 2001 přivedl Miroslav Krobot.
V Dejvicích si Jaroslav Plesl zahrál rovněž v Příbězích obyčejného šílenství nebo Čechovových Třech sestrách, největší úspěch mu ale zatím přinesla hlavní role vychloubačného Christy Mahona ve hře Hrdina západu, za kterou v roce 2008 získal Cenu Alfréda Radoka.
Jaroslav Plesl uspěl i jako moderátor cen Divadelních novin a Sazky nebo jednoho z ročníků Festivalu krátkých filmů. Po několika menších rolích v televizi, kde si zahrál například v seriálu Soukromé pasti nebo Zázraky života se objevil na filmových plátnech ve filmech Pravidla lži nebo Grandhotel. Další filmové role ztvárnil ve filmech Okresní přebor - poslední zápas Pepika Hnátka, Krásno, Čtyři slunce, Muži v říji nebo Ve stínu. V současné době působí v divadelních rolích nebo v seriálu Čtvrtá hvězda.
Zajímavé je, že do divadla Jaroslav Plesl jako divák moc nechodí, mnohem víc ho baví hrady a zámky, o kterých ví plno detailů a dokonce na Hrádku u Nechranic u Hradce Králové provází přes léto turisty a vlastní rytířské brnění vyrobené na míru. Tyto znalosti mu pomohly v úloze moderátora televizního seriálu Štíty království českého, kterým provázel spolu se zasvěceným historikem.