„Mám závislost na sladkém a na listování v kuchařkách. Při pohledu na obrázky neodolatelných dezertů cítím nezadržitelnou touhu onu sladkost hned ochutnat, a tak si ji zkrátka upeču. Časem mé výrobky ochutnávalo i mé okolí. Jejich pozitivní ohlasy a radost je právě ten důvod, proč mě pečení baví,“ řekla v rozhovoru pro Českou televizi Pražačka Lenka Svobodová.
O SOUTĚŽI PEČE CELÁ ZEMĚ ČTĚTE ZDE>>
Pečení je pro účetní Lenku Svobodovou únikem od okolního dění i způsobem relaxace. Umožňuje jí prý soustředit se na přítomný okamžik a nezaobírat se hloupými myšlenkami na budoucnost.
Pekařský vzor a inspiraci Lenka Svobodová objevila v Anglii v době, kdy tam žila. Stala se jím cukrářka Jemma Wilson z Londýna, kterou proslavily cupcaky, typický britský dezert. Doma má také řadu kuchařek od legendární Mary Berry. V českých vodách si oblíbila Míšu Landovou.
Jak Lenka Svobodová přiznala, po celou dobu natáčení pořadu Peče celá země ji provázel lehký pocit nervozity. V budoucnu by ráda spolupracovala s nějakou zavedenou cukrárnou, případně založila vlastní výrobu, aby její dezerty ochutnalo co nejvíc lidí.
Vedle vášně pro pečení Lenka Svobodová miluje tanec, ráda běhá, cvičí a čte knihy v angličtině.
Ze soutěže Peče celá země 2 Lenka Svobodová vypadka jako čtvrtá.