S pořadem Ano, šéfe! TV Prima navštívil Zdeněk Pohlerich desítky hospod a restaurací. Některé ho vítaly, jiné se ho bály, další se sesypaly.
ZDENĚK POHLREICH JAKO DOHAZOVAČ
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich se je snažil dostat na lepší a pevnější základy. Sám několik restaurací vlastní. Své zkušenosti a umění předává na školách a kurzech. Přitom ho kuchařina zprvu vůbec nebavila.
Několik let hrál Zdeněk Pohlreich baseball za českou reprezentaci. Poté emigroval do Nizozemska, ze kterého odletěl až do daleké Austrálie. V tamní restauraci La Guillotine začínal jako druhý kuchař. Vypracoval se nakonec až na šéfa.
V Česku Zdeněk Pohlreich začal provozovat hned dva vlastní podniky, jeden s michelinským oceněním, a učit na Střední škole gastronomické a hotelové v Praze.
Kromě Ano, šéfe! se Zdeněk Pohlreich stal hvězdou i díky pořadu Šéf na grilu. Zasedl do poroty ostré soutěže Na nože!
Je známý i svojí averzí vůči dalšímu českému kuchaři, kterým je Jiří Babica. V rozhovorech s médii se Zdeněk Pohlreich, autor řady úspěšných kuchařek, netají názorem, že ženy do kuchyně nepatří.
V lednu 2023 Zdeněk Pohlreich oznámil, že se po 13 letech rozloučil s Primou a přijal nabídku TV Nova. Tvůrci nového pořadu Pohlreichův souboj restaurací se inspirovali úspěšným zahraničním vzorem Ramsay’s Best Restaurant.
Jenže pořad neměl takovou sledovanost, jak se očekávalo, takže se začalo zvažovat o návratu Zdeňka Pohlreicha na Primu.
O ZDEŇKU POHLREICHOVI ČTĚTE ZDE>>
V roce 2011 se za Zdeňka Pohlreicha provdala bývalá softbalová hráčka Zdeňka. Svatba se konala ve Švýcarsku u Bodamského jezera.
S bývalou manželkou Naděždou Pohlreichovou má Zdeněk Pohlreich syna Jana a dceru Terezu.