Hokej hrál Roman Hamrlík už odmala, spolu s bratrem Martinem. V roce 1992 byl vybrán jako jednička draftu Tampou Bay Lightning. Za svou kariéru krotil hráč s číslem 44 nájezdy protivníků ještě v klubech Edmonton Oilers, New York Islanders, Calgary Flames, Montrealu Canadiens, Washington Capitals a New York Rangers, kde v roce 2013 s hokejem úplně skončil.
V roce 2012 přebruslil Roman Hamrlík tehdejší český rekord útočníka Roberta Holíka v počtu odehraných zápasů. S více než šesti sty body je nejproduktivnějším českým obráncem v historii NHL. V roce 1998 bojoval po boku Jaromíra Jágra či Vladimíra Růžičky na zimních olympijských hrách v Naganu.
Jeho sen získat Stanley Cup, téměř šestnáctikilovou stříbrnou trofej pro vítěze NHL, se mu nesplnil. Roman Hamrlík žil převážnou část roku ve Spojených státech. Velmi rád se ale vrací domů.
Roman Hamrlík je rozvedený. Má dceru Natálii. Mezi jeho expartnerky patří Miss ČR 1996 Petra Minářová.
Další štěstí Romana Hamrlíka potkalo s Kanaďankou Cynthií a jejím synkem Jamesem. Rodina se přestěhovala do Kostariky. Páru se narodila dcea Billie Rose a následovala velkolepá svatba v montrealském chrámu. Jenže pak idylka skončila. Malý James náhle zemřel a dvojice zamířila k rozvodu.