Pracovní kariéru Bohumil Šimek začínal v roce 1979 jako prodejce v podniku Zetor Brno. V letech 1979 až 1990 byl vedoucím odboru informační soustavy ve Státním projektovém ústavu Brno. V roce 1990 absolvoval magisterský obor právo a posléza úspěšně složil rigorózní zkoušku v témže oboru.
K policii Bohumil Šimek nastoupil jako vyšetřovatel v roce 1990. V letech 1993 až 2008 byl šéfem Okresního ředitelství Policie ČR Brno-venkov. Poté pracoval na jihomoravském krajském úřadu jako bezpečnostní ředitel a sekretář Michala Haška, dokud se s ním jeho někdejší nadřízený nerozloučil.
V polovině roku 2013 Bohumil Šimek nastoupil k Městské policii Brno. Nejprve zastával funkci náměstka ředitele pro majetkové záležitosti, od února 2014 byl řízením této instituce pověřen. V květnu 2015 Bohumila Šimka do funkce ředitele Městské policie Brno zvolilo městské zastupitelstvo. Řídil ji do prosince 2016.
V krajských volbách 2016 se Bohumil Šimek stal za hnutí ANO 2011 jihomoravským zastupitelem a posléze 3. tamním hejtmanem.
Následně jej provázely neúspěchy. Pohořel jako nestraník za ANO v parlamentních volbách 2017, stejně jako v komunálních volbách 2018, kdy se nedostal jak do Zastupitelstva města Brna, tak do Zastupitelstva městské části Brno-Židenice.
Ve volbách 2020 se po rezignaci Petra Vokřála Bohumil Šimek stal lídrem kandidátky hnutí Andreje Babiše v Jihomoravském kraji. Post zastupitele obhájil, křeslo hejtmana nikoli. Nahradil jej Jan Grolich (KDU-ČSL).
O BOHUMILU ŠIMKOVI ČTĚTE ZDE>>
Bohumil Šimek je ženatý a má dceru.